Jos keitit äskettäin kalkkunaa kiitospäivää varten, tiedät, että se voi olla pitkä, työläs prosessi. Sen sijaan, että kiertäisin uunia odottaen pop-up-lämpömittarin nousua, sain tänä vuonna vain hälytyksen älypuhelimellani katsellessani televisiota kytketyn kodin lämpömittarin ansiosta. Kuten iso sisar, keittiölämpömittari, myös Weberin 49, 99 dollarin keittiölämpömittari Mini on Bluetooth-lämpömittari, jonka avulla voit tarkistaa ateriasi etenemisen suoraan älypuhelimesta. Se voi mitata vain yhden ruuan lämpötilan kerrallaan, eikä siinä ole näyttöä, mutta se on pienempi, halvempi ja yhtä hyödyllinen kuin sen suurempi vastine.
Design
Nimelleen totta, Kitchen Thermometer Mini näyttää paljon kuin keittiölämpömittarin pienoismalli. Pohjan mitat ovat 1, 75 - 1, 75 x 1, 25 tuumaa (HWD) ja se painaa 1, 4 unssia, joten se on tarpeeksi pieni kannettavaksi taskussa. Siinä on sisäänrakennettu magneetti (ja valinnainen magneettikiekko) asennettavaksi keittiöösi tai grillin ulkopuolelle ruoanlaiton aikana. Se saa virtansa mukana toimitetusta CR2032-nappiparistosta, joka kestää jopa 150 tuntia akkua; se tarkoittaa, että voit keittää kohtuullisen määrän kalkkunoita tai helvetin paljon pihvejä ennen kuin sinun täytyy muuttaa sitä.
Suurin ero Kitchen Thermometer Mini: n ja täysikokoisen version välillä on, että siinä ei ole näyttöä. Sen sijaan näyttää siltä, että se voisi olla pieni näyttö laitteen päällä, on vain virtapainike. Painikkeen ympärillä oleva rengas paistaa vihreänä, kun kytket sen päälle. Kun keität ruokaa, se muuttuu asteittain keltaisesta oranssiksi punaiseksi, kun saavut lähemmäksi tavoitelämpötilaa. Mutta kaipaan sitä, että pystyin näkemään tarkan lämpötilan yhdellä silmäyksellä, enkä löytänyt väriesiasetuksista kaikkea informatiivista. Joten saadaksesi todellista tietoa sinun täytyy tavoittaa puhelin.
Toinen merkittävä ero on, että Kitchen Thermometer Mini tukee vain yhtä keittoanturia. Keittiölämpömittari tukee kahta anturia, kun taas iGrill 2 nousee neljään. Suurimmaksi osaksi kuitenkin vain yksi lämpötila-anturi vastaa tarpeitasi hienosti, ainakin aterioille, joita kokkaan säännöllisesti. Mukana oleva anturi kiinnittyy rungon sivuun 2, 5 mm: n liittimen kautta. Se on kytketty 4-jalkaiseen uuniturvalliseen johtoon, ja mukana tulee muovipakkauslaukku, joka on helppo säilyttää.
Pariliitos ja sovellus
Keittiölämpömittari Mini on yhteensopiva Bluetooth 4.0 -laitteiden kanssa, joissa on iOS 7 tai uudempi, sekä Android 4.3 tai uudempi. Minulla ei ollut ongelmia pariliitoksen muodostamisessa iOS 8.1.1: tä käyttävän iPhone 5s: n kanssa.
Lämpömittarin mukana toimitetussa käyttöohjeessa luetellaan vain neljä yksinkertaista vaihetta: Lataa (ilmainen) Weber iGrill -sovellus mobiililaitteeseesi, vedä akun kieleke pohjaan, paina virtapainiketta ja käynnistä sovellus. Koska lämpömittari käyttää Bluetooth 4.0: ta, se tunnistetaan automaattisesti, kun avaat sovelluksen. Se on nopea, yksinkertainen prosessi.
Yhdistettyään sovellus itse toimii täsmälleen samalla tavalla kuin keittiölämpömittarilla. Kotinäyttö näyttää kytketyn anturin nykyisen lämpötilan. Kun napautat lukemaa, se tuo sinut yksityiskohtaisempaan näkymään kaaviolla, joka näyttää anturin mittaaman lämpötilan ajan myötä.
Aseta lämpötilahälytys napauttamalla Aseta kokki, joka tuo sinut luetteloon, jossa on kymmeniä esiasetettuja lämpötilavaihtoehtoja. Tämä on luultavasti suosikkini sovelluksesta, siistin asettelun ja melkein jokaisen lämpötila-asetuksen ansiosta, jonka voit toivoa löytävän. Voit myös luoda mukautetun esiasetuksen, jos keität lämpötilassa, joka ei ole käytettävissä, mutta piipun kypsentämisen lisäksi mustana ja siniseksi, melkein kaikki valkuaisaineasetukset ovat täällä, samoin kuin kuuma savu, kylmä savu, ja grilli.
Kun olet asettanut haluamasi lämpötilan, voit vain kiinnittää anturin astiaan, laittaa astian uuniin tai grillille ja kävellä pois, kunnes se on valmis (kunhan se ei vaadi mitään huoltoa matkan varrella, jossa tapauksessa voit aina asettaa ajastimen). Lämpömittarin etäisyys voi olla jopa 150 jalkaa mobiililaitteeseesi, joten voit seurata edistymistä puhelimellasi, ja sovellus lähettää sinulle ilmoituksen, kun lautasesi on valmis. Kuten aiemmin mainittiin, sain kalkkunaa keitettäessä ilmoituksen, että lämpömittari vaatii huomioni istuessani sohvalla. Avasin sovelluksen, huomasin, että se oli saavuttanut halutun 165 asteen, ja vedin sen uunista. Ponnahduskelloajastin ei vieläkään ollut sammunut, mutta toinen keittiön lämpömittari tarkisti keittiön lämpömittarin Mini lukeman lämpötilan.
Sovelluksessa on joitain sisäänrakennettuja reseptejä sekä sosiaalinen komponentti, jonka avulla voit jakaa valokuvia ruoastasi muiden käyttäjien kanssa. Ainoa toinen asia, jonka unohdin täällä, on itse keittiölämpömittarin Mini äänimerkki, kuten saapuessasi keittiön lämpömittariin. Tämä hälytys on hyödyllinen, jos unohdat ilmoituksen puhelimellasi tai jos joku muu on lähellä kuulla sen.
Tarkkuus ja päätelmät
Keittiön lämpömittari Mini voi mitata lämpötiloja -22 - 572 ° F. Kuten edellä mainittiin, minulla oli sama lämpötilalukema käyttämällä Kitchen Thermometer Mini -laitetta kuin perinteisen keittolämpömittarin kanssa. Se mittasi myös tarkasti jäävesihauteen lämpötilassa 32, 0 ° F, joka on lämpötila, jossa jään sulaa.
Kun 79, 99 dollarin keittiölämpömittari tai 99, 99 dollarin iGrill 2 tuntuvat jonkin verran merkittävältä investoinnilta, keittiölämpömittari Mini tuntuu melkein siltä, että heittäisit ostoskoriin matkalla kassalle. Ja olen melko varma, että olisit iloinen siitä, että teit. Vaikka kaipaan näyttöä ja kuuluvia hälytyksiä keittiölämpömittarissa, keittiölämpömittari Mini tekee melkein kaiken muun puoleen hintaan. Oregon Scientific Grill-Right Bluetooth BBQ -lämpömittari lisää näytön, mutta se maksaa enemmän kuin Keittiölämpömittari Mini eikä lähetä ilmoituksia puhelimeesi. Joten jos voit elää ilman näyttöä (ja ilman toista anturia), Kitchen Thermometer Mini on loistava lisä keittiöön.
