Paras gadget-lahja kokkeille

Kokkien ostaminen elämästäsi voi olla vaikeaa. Et ehkä tiedä mitä heillä on jo, mitä he pitävät tai kuinka hyvin varusteltu heidän keittiö on. Siellä on paljon ruoanlaittovälineitä, jotka ovat mielenkiintoisia, mutta suurin osa niistä on melko matalan tekniikan tyyppisiä (ja kuuluvat yleensä televisioon-luokkaan).

Voit aina hankkia hienoja saksalaisia ​​tai japanilaisia ​​teräksiä tai paksuja seinämäisiä, kuparipohjaisia ​​keittiövälineitä, mutta se on erittäin kallista, erittäin nopeasti.

Suurimman osan näistä laitteista avulla voit seurata tai hallita älypuhelimellasi tai tablet-laitteellasi valmistamasi ruokaa. Haluatpa nauttia videosta, polttaa lihaa, grillata, leipoa tai sekoittaa cocktaileja, on älykkäitä laitteita, jotka voivat helpottaa prosessia ja varmistaa parempia tuloksia.

Katso alla olevasta luettelosta joitain parhaimmista keittiövälineistä, joita saat kokkeille elämästäsi.

1 Gourmia GTA2800 WiFi -paistinpannu

Ilmapaistaminen kiertää nopeasti lämmitettyä ilmaa ruoan keittämiseksi rapealla, melkein paistetulla tekstuurilla, jolla on murto-osa rasvasta, jota käytetään tavanomaisessa paistamisessa. Gourmia GTA2800 -rasvakeitin näyttää kuinka monta eri tapaa voit keittää ilmapaistosta tarkan lämpötilansäätimen ja monien lisävarusteiden ansiosta. Voit paistaa vartaita, tehdä rotisserie-kanaa, paista kalaa ja vihanneksia ja jopa tehdä pizzaa ja kakkuja tällä suurella työtason liesalla. at



2 Anova-tarkkuuskeitin

Sous vide on prosessi, jolla suljetaan ruoka muoviin ja upotetaan se kuumaan veteen, kunnes se saavuttaa täydellisen lämpötilan. Se pitää ruoassa kaikki mehut ja tekee ylikypsemisestä käytännössä mahdotonta, ja pinnalla se kuulostaa hienolta ja monimutkaiselta. Siellä Anova-tarkkuuskeitin tulee. Kiinnitä se suuren vesisäiliön sivulle, aseta lämpötila joko valitsimella tai älypuhelimella / tablet-sovelluksella ja upota ruoka. Se ilmoittaa sinulle, kun se on valmis. Jos haluat säästää vähän, vain Bluetooth-tarkka liesi on 50 dollaria vähemmän, mutta siitä puuttuu Wi-Fi. at



3 ChefSteps Joule

ChefStepsin upotuskiertovesipumppu on pienempi, tyylikäs ja yksinkertaisempi tapa sous vide: iin kuin Anovan tarkkuuskeitin. Joule on ohut valkoinen putki, jossa on yksi painike ja valo, mikä tekee siitä hieman helpomman leikata varastosäiliöön, ja siinä on kaikki ohjelmoitavat, sovelluksilla ohjattavat keittovaihtoehdot, joita voit toivoa hitaaseen, suljettuun prosessiin. Tarvitset kuitenkin älypuhelimen tai tablet-laitteen sen hallitsemiseksi; toisin kuin Anova-tarkkuuskeittimessä, ChefSteps Joulessa ei ole fyysisiä säätimiä paitsi virta- / kytkentäpainiketta. at

• 4 Behmor Panimo

  Olen hyvin energiajuomien kanssa. Minä pidän teestä. Soda on mukavaa. Mutta tarvitsen kahvia. Sitä varten kytketyt kahvinkeittimet ovat. Behmor-panimo on yksi edistyneimmistä tippukahvinkeittimistä, ja siellä on ohjelmoitavat panimovaihtoehdot henkilökohtaisille kofeiinivaatimuksillesi. Hauduta haluamasi pavut niin paljon kahvia kuin haluat, ja hallitse sitä kaikkea älypuhelimesi avulla. at

• 5 Char-Broil -digitaalinen tupakoitsija

  On vaikea voittaa täydellisesti savustettua lihaa. Lihaa on myös vaikea polttaa täydellisesti, koska se vaatii vähän tarkkuutta ja paljon kärsivällisyyttä. Char-Broil Digital Electric Smoker käsittelee molemmat, pitämällä lihasi (tai kalat tai mikä tahansa muu, jonka haluat polttaa) vakio lämpötilassa jopa kahdeksan tuntia. Voit käyttää suosikkihaketta, ja mukana toimitettu liha-anturi auttaa varmistamaan, että kaikki tupakoimasi on täydellisesti kypsennettyä. Ja kuten monia muitakin luettelon kohteita, voit hallita ja seurata sitä älypuhelimellasi tai tablet-laitteellasi. at

• 6 täydellistä leivonnaista

  Älykkäät vaa'at eivät ole uusia, mutta ne ovat erittäin käteviä keittiössä. Perfect Bake Pro on yksi parhaimmista esimerkeistä, ja siinä on langaton mittakaava ja joukko käteviä sekoituskulhoja, jotka toimivat yhdessä älypuhelimen / tablet-sovelluksen kanssa opastaaksesi leipomaan kaikki suosikkisyöttesi. Evästeet, muffinit, kakut, leivät, baarit, ne kaikki ovat sinulle saatavilla vaiheittaisilla ohjeilla ja asteikolla, joka antaa sinun tietää, kuinka paljon mitä ainesosaa lisätään. at

• 7 Täydellinen Drink Pro

  Juomasekoitusten sekoittaminen kuulostaa helposti, mutta juomien ja juomien oikean tasapainon saaminen voi olla hankalaa, jos et ole baarimikko. Perfect Drink Pro käyttää langattomia vaakoja ja älypuhelinta tai tablettia poistamaan arvailu prosessista. Eri cocktaileja ja muita sekoitettuja juomia koskevan kirjaston avulla voit valita mitä haluat valmistaa viinakaapistasi ja haluatko sekoittaa lasin vai kannua. at



8 Cinder Grill

Cinder Grill näyttää tavalliselta sähkögrililtasi, mutta se on lähempänä toteutettavaa sous vide-järjestelmää. Grilli pystyy kuumentamaan erittäin tarkkoihin lämpötiloihin, kuten upotuskierrätin, kuumentaen ruokia ihanteelliseen sisälämpötilaan. Kun ruoka on kypsennetty, grilli voi saavuttaa yli 500 asteen lämpenemislämpötilat, jolloin syntyy rapea rakenne, jota pelkkä sous vide ei pysty tarjoamaan. at



9 Traeger Timberline 1300

Traeger Timberline 1300 puupellettigrilli on grilli-monikäyttöinen työkalu Wi-Fi-yhteyden ja älykkäiden ominaisuuksien ansiosta. Se voi grillata, paistaa ja jopa tupakoida ruokia 165–500 asteen lämpötilassa. Jos tupakoit alhaisemmissa lämpötiloissa, voit jopa kaada ylimääräistä savua yhdellä napin painalluksella, jotta saadaan savuisempi maku. Sisäänrakennetun lihaanturin avulla voit tarkistaa, kuinka keitetyt ruoat ovat älypuhelimesi kautta. at

• 10 Grillbot

  Grillaaminen on hauskaa. Grillin puhdistaminen ei ole. Katsoa, ​​että omituinen robotti puhdistaa grilli on hauskaa tai ainakin helpottaa grillaamisen ei-hauskaa osaa. Grillbot on automaattinen grillauspesurirobotti, jonka pudotat likaiselle grillillesi ja annat sen hangautua pois moottoroiduilla messinkilankaharjoillaan. Se on vähän tyyris, mutta se säästää kyynärrasvalla, joka tarvitaan kaaputtamaan kaikki hiilihapottunut roska grilliltäsi. Jos rakkaasi on todellinen grilliharrastaja, tutustu parhaisiin tekniikoihin korkean tekniikan grillaamiseen. kuvan widget at